Ayudante de cocina Eventual - Full Time
Importante empresa gastrtonomica se encuentra en busqueda de Ayudante de Cocina eventual jornada completa para Hospital ubicado en zona sur de la provincia de Córdoba.
Tareas Generales del puesto:
* Lavado y desinfección de frutas y verduras
* Colabora durante la producción en la elaboración de preparaciones simples.
* Fraccionamiento de postres y carga según número de raciones
* Elaboración de platos fríos (ensaladas)
* Fraccionamiento de alimentos cocidos, y carga según número de raciones
* Rotulación de materias primas utilizadas en la producción.
* Limpieza del sector
* Selección de materias primas
* Preelaborado de materias primas: remojo, blanqueo, etc
* Cortes de las mismos según especificaciones.
* Elaboración de postres
* Recepción y control de los productos de panificación
* Carga de los productos de panificación según el número de raciones
* Elaboración de refrigerios o meriendas (baguette, sándwich) y pastelería
* Armado de refrigerios
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Catering SRL
Catering es una compañía líder en elaboración y comercialización de comidas para instituciones públicas y privadas (Hoteles, Colegios, Clínicas, Hospitales, Industrias, Restaurantes, Compañías Mineras, entre otros). Su sede central está ubicada en la ciudad de Córdoba, y su red actual de abastecimiento y producción se extiende a todo el país. Contando con más de 10 años de experiencia en el mercado, la sociedad ha crecido sobre la base de cinco pilares fundamentales: Profesionalismo. Calidad en el Servicio. Experiencia. Infraestructura. Pasión. La trayectoria en el mercado le ha permitido a Catering afianzarse desde sus comienzos, siendo reconocida principalmente como una empresa confiable, de solidez Tecnológica, Productiva y Financiera. Valores Responsabilidad y Compromiso: cumplir con las demandas de los clientes en tiempo y forma. Servicio Integral: enfocar los esfuerzos en la calidad y atención que necesitan los clientes, teniendo como sustento la dedicación en la elaboración y prestación de los servicios brindados. Seriedad y Profesionalismo: orientar las gestiones a brindar un servicio especializado en cada eslabón productivo de la empresa, para garantizar la máxima calidad.
